Tenere à l'internu, croccante fora, è leggermente infuse cù burru à l'agliu, queste patate Hasselback di casgiu sò u platu perfettu.
Quì sottu spartemu i nostri cunsiglii preferiti (è una scorciata) per fà questi faciuli ogni volta!
Un Latu Preferitu
Quantu amemu a patata cotta o purè di patate , ci piace ancu a bella presentazione di sta ricetta è di sicuru u gustu !
A parolla Hasselback vene da un ristorante svedese chjamatu Hasselbacken induve sò stati creati per a prima volta in u 1953. I patate sò sliced partway through brushed with butter (è assai sapori in u nostru casu) è cotti. E fette sottili si aprono durante a cottura mentre i bordi si croccano meravigliosamente!
etichetta funerale per a famiglia di i defunti
Ingredienti
PATATE Onestamente, ogni tipu di patata hà da travaglià in questa ricetta da russe à russu, à giallu. Pensu chì una bella patata amida hè megliu per Hasselback Potatoes, postu chì mantene a so forma è croccante ma bella.
AROMA L'oliu d'oliva, u burro, l'agliu è u furmagliu parmigianu sò tuttu ciò chì avete bisognu per sta ricetta perfetta.
Variazioni
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- Scambià e spezie: Qualchese tipu di mistura di spezie savore funziona! Pruvate u condimentu di Montreal, Grecu , o ancu condimentu ranch .
- Aduprate u grassu di bacon: u grassu di bacon fusu hè ancu un grande sustitutu per a mistura di burro / oliu d'oliva!
- Invece di u solitu casserole di patata dolce , Fate in patate Hasselback cù burro è spezie calde!
- Per l'appetizer, aduprate patate novi (o patate baby) in una varietà di culori.
Cumu fà Patate Hasselback
I patate Hasselback sembranu eleganti è impressiunanti, ma sò super facili da fà, basta à seguità uni pochi di passi simplici!
- Pulite patate è micru (sicondu a ricetta sottu).
- Cool, poi tagliate da una estremità à l'altru in ¼ di fette, attentendu à ùn tagliate in tuttu.
- Spazzola a mistura di burro nantu à ogni patata è trà e fette.
- Focu, spazzola di novu cù a mistura di burro, è poi coccia di novu finu à chì e patate sò teneri.
Cunsiglii per Perfect Hasselback Potatoes
- Ricetta di Patate Scalloped - un classicu di vacanze
- Patate funebre - perfettu per serve à una folla
- Agliu Aneto Patate Nove - pienu di gustu frescu di aneto
- Patate Cotte Cariche - cù i vostri toppings preferiti
- Patate à l'arrostu di limone à u Grecu - cusì savurosu
- Oven Baked Fingerling Potatoes - fornu arrustitu
- ▢6 mediu patate gialli pulita è secca
- ▢5 cucchiari burro salatu fondu
- ▢4 cucchiari oliu d'aliva
- ▢¼ tazza furmagliu parmigianu grattugiatu finamente, più di più per topping se vulete
- ▢unu cucchiara pasta d'agliu * vede note
- ▢unu cucchiara erba cipollina tritatu, divisu
- ▢¼ cucchiara di tè sali
- ▢¼ cucchiara di tè pepite neru macinatu
- Precalentate u fornu à 425 ° F. Unge un casserole mediu cù spray di cucina; mette da parte.
- Pone e patate nantu à un grande piattu. Microwave à alta putenza per 10 minuti.
- Dopu à u micru, permette à e patate di rinfriscà uni pochi di minuti prima di utilizà un grande cuteddu affilatu per tagliate taglii fini ¾ di a strada attraversu e patate à circa ⅛ inch di distanza.
- Trasferisce e patate à u platu di pane preparatu.
- In una piccula ciotola, combina u burro fusu è l'oliu d'aliva. Aghjunghjite u furmagliu parmigianu, a pasta d'agliu, a mità di cipolle, u salinu è u pepite.
- Spazzola a mistura di burro nantu à e patate, sparghjendu delicatamente e fette per assicurà chì u burro scende trà. Riservà a mistura extra di burro.
- Focu i patate per 10 minuti. Eliminate e patate da u fornu è sguassate cù u restu di a mistura di burro è fate per 12 à 15 minuti supplementari o finu à ch'elli sò croccanti in l'esternu è teneri in l'internu.
- Eliminate da u fornu è sguassate e patate cù u burro funnu in u fondu di u platu. Top cù l'erba cipollina restante è u furmagliu parmigianu, se vulete. Servite subitu.
Più Preferiti di Patate
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5da8voti ReviewRicetta Patate Hasselback facili
Tempu di preparazionequindici minuti U tempu di cucina35 minuti Tempu di riposu10 minuti Tempu tutaleunu ora Servite6 porzioni Autore Holly Nilsson Queste patate Hasselback sò sbulicate in burru à l'agliu è parmigianu, poi cotte à a perfezione!Ingredienti
Istruzzioni
Note di ricetta
Pudete cumprà una pasta d'agliu o fà una pasta d'agliu fatta in casa. Per fà a pasta di l'agliu, combina 2-3 denti d'agliu picatu cù un pizzicu di sal grossu. Mash cun una furchetta per fà una pasta liscia. U microwaving e patate prima di arrosti assicura chì l'internu di e patate diventeranu belli è teneri è li rende assai più faciuli di tagliate prima di coccia. In più, riduce u tempu di cottura generale à a mità! Hè assai impurtante chì l'oliu d'aliva è u burro sò mischiati prima. L'oliu d'aliva rinfriscà u burro è assicura chì u furmagliu parmigianu ùn si funnu micca in a mistura è si trasforma in un globu. Un mischju di mantra è oliu hè utilizatu per dà sapori, ma ancu perchè u burro pò brusgià à temperature veramente elevate è l'oliu impedisce di fà cusì in questa ricetta.Aghjunghjite i vostri toppings preferiti cum'è crema agria o bacon se vulete. Se preferite patate cù a pelle SUPER crispy, pudete aduprà russetti in questa ricetta, ma preferite a struttura generale è u gustu di patate gialli. Questa ricetta pò esse radduppiata per una grande folla, ma 5 minuti addiziale o più pò esse bisognu à aghjunghje à u tempu di coccia iniziale.
Informazioni nutrizionale
Servite:unupatata,Calorie:317,Carboidrati:31g,Proteina:5g,grassu:ventig,Grassi saturati:8g,Colesterol:28mg,Sodium:258mg,Potassiu:726mg,Fibra:4g,Zuccheru:unug,Vitamina A:346IU,Vitamina C:35mg,Calcium :77mg,Ferru :unumg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuAntipasti, Contornu
