Patate Rostate Smashed sò unu di i piatti più faciuli è gustosi. I patate di u zitellu sò bollite solu finu à chì sò tenere, sfracciate pianu pianu è cotte finu à croccante è dorata.
Ci hè pocu preparazione implicata in sta ricetta simplice, basta arrosti è serve à fiancu à un pettu di pollo grillatu faciule è certi asparagus avvolti in bacon .
Chì sò i Patate Smashed?
I patate smashed ùn sò micca cunfunditi purè di patate . Sò patate bollite sanu chì sò appiattite cù u taccu di a manu (o un vetru), drizzled with olive oi, staghjunate è cotte. I bordi diventanu perfettamente crisp in u fornu, mentre chì u centru ferma fluffy and tender. U risultatu hè simplicemente deliziosu!
Cumu fà Patate Smashed
I patate smashed arrusti in u fornu sò cusì simplici per preparà. Per u megliu risultati, aduprate patate novi o patate di u zitellu, bianchi o rossi.
- Bollite e patate intere senza sbucciate finu à chì sò morbide. Drain and cool.
- Cù u taccu di a manu o un vetru robustu, smash ogni patata basta à rompe a pelle.
- Spennellate generosamente / spruzzate cù l'oliu d'oliva è cuoce finu à chì e pelle è i bordi sò croccanti.
Servite cum'è un accompagnamentu spettaculare o per un pocu di delizia in più, pruvate à affucà cù un pocu di salsa di crema à l'agliu!
Condimenti
A seconda mità di sta ricetta hè coccia à una temperatura assai alta per quessa hè impurtante per assicurà chì i vostri condimenti / spezie ùn brusgianu. Aghju utilizatu principarmenti salinu è pepite cù oliu d'aliva è un pocu di rosmarinu seccu.
L'agliu brusgia à una temperatura alta, cusì si usa l'agliu, suggerissi di brushing cù l'agliu d'agliu per uni pochi di minuti à a fine o aduprà l'agliu in polvere in u locu di l'agliu frescu.
Cosa serve cù patate schiacciate
Il s'agit d'un plat d'accompagnement qui a un goût fabuleux avec de la viande grillée ou grillée et qui n'a pas besoin de sauce. In fatti, hè megliu senza! Servite cù patate sbucciate croccanti pane di carne , costolette di porcu grigliate , costine BBQ , porcu tiratu à coccia lenta , o gambe di pollo croccanti al forno , è cima cun salsa di funghi !
Pudete rinfurzà u gustu ancu di più cù una varietà di gustosi toppings.
- Patate Scalloped Cheesy - u megliu alimentu cunfortu
- Patate gratinate
- Patate arrostite à u fornu faciule - solu 5 ingredienti!
- Patate cotte duie volte - unu di i preferiti di a mo famiglia
- Ricetta di Patate Scalloped
- U BEST Purè di Patate - perfettamente cremosa ogni volta!
- Duchessa Patate - fantastico ma simplice di preparà
- ▢due libbra patate baby
- ▢3 cucchiari oliu d'aliva
- ▢unu cucchiara di tè rosmarinu frescu
- ▢salinu è pepite à tastà
- ▢crema agria
- ▢erba cipollina
- ▢pezzi di pancetta
- Preriscalda u fornu à 450˚F. Linea una padedda grande cù foglia.
- Lavate e patate è bollite nantu à alta per 12-15 minuti o solu finu à ligeramente tendre. Scurciate è rinfriscà un pocu.
- Smash à ½' di spessore cù u tallone di a manu o un vetru. (Pudete almacenà patate smashed cuperte in a frigorifera finu à 2 ghjorni ... è cuntinuà cù a ricetta prima di serve).
- Linea una padedda cù foil. Pigliate assai generosamente ogni patata cù oliu d'aliva. Schiacciate un pocu u rosmarinu. Sprinkle with rosemary, salinu è pepite.
- Patate arrusti in u fornu 30-40 minuti, flipping after 20 minutes o finu à marroni è croccanti.
- Servite cù toppings cum'è vulete.
Cumu congelate patate sbucciate
Pudete fà patate smashed in anticipu cungelendu. Il suffit de les mettre dans des récipients frigorifiques après l'avoir fracassée et lubrifiée. Allora scongelu prima di mette in u fornu. Una volta cottu, aghjunghje i vostri toppings preferiti è piacè!
Più bontà di patata
5daquindicivoti ReviewRicetta Patate Rostate Smashed
Tempu di preparazione5 minuti U tempu di cucinacinquanta minuti Tempu tutale55 minuti Servite6 Autore Holly Nilsson Patate fritte à u rosmarinu à u fornu - L'erba cipollina fresca è i pezzetti di pancetta facenu chì sta parte pare elegante ancu s'ellu hè assai simplice di preparà! Questa ricetta pò esse fatta in anticipu è appena arrustitu prima di serve!Ingredienti
Toppings
Istruzzioni
Note di ricetta
L'infurmazione nutrizionale ùn include micca toppings opzionali.Informazioni nutrizionale
Calorie:198,Carboidrati:27g,Proteina:3g,grassu:9g,Grassi saturati:unug,Sodium:10mg,Potassiu:637mg,Fibra:3g,Zuccheru:unug,Vitamina A:10IU,Vitamina C:29.8mg,Calcium :18mg,Ferru :1.2mg(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).
CorsuAntipasti, Contornu
