Purè di patate al rafano

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I purè di patate di rafanu sò unichi è diliziosi!

In questu platu, un platu tradiziunale ricetta di purè di patate hè cullatu cù un pocu di rafanu è un pocu di furmagliu crema per un platu diliziosu. Mentre amemu questu cum'è un latu per qualcosa, hè soprattuttu bè cun roast beef .

Amamu a purè di patate di rafanu perchè anu un gustu cusì bellu!

Ingredienti

PATATE Per i purè di patate, ci piace e patate Russets o Yukon Gold perchè pruducenu risultati ligeri è fluffy, ma sò abbastanza amidonati chì anu una grande texture. Ùn ci hè bisognu di sbucciate Yukon Golds, postu chì e so pelle sò fine è facilmente cottu in e patate.

STAGIONATURA 4 denti d'agliu, rafanu, (di sicuru!) Cipolla verde è prezzemolo, più u salinu è u pepite facenu queste purè di patate u più gustoso di sempre.

LAtti L'ingredientu secretu per una purè di patate perfettamente cremosa hè u furmagliu crema! Amamu e patate di furmagliu crema è l'aghjunzione di latti è burro salatu li facenu cremosi è savurosi!

Cumu fà purè di patate di rafanu

Fogliapatate preparate cù denti d'agliu in acqua salata per a ricetta sottu . Simmer finu à teneru Drain, aghjunghje furmagliu crema è burro; schiacciate bè. Mixin u rafanu, cipolle verdi a fette, è prezzemolo frescu tagliatu. Aghjone cù salinu è pepite è serve caldu.

Patate perfette ogni volta

• Prima di principià, lasciate u furmagliu crema è u burro à a temperatura di l'ambienti. Questu facenu più faciuli di mash in cù e patate cotte è riduce u tempu di preparazione.
• Assicuratevi chì e patate sò ben drenate.
• Riscaldà u latte genererà risultati lisci è morbidi ogni volta!
• Mash a manu o utilizate un ricer di patate. Un mixer pò mischjà e patate è fà una grossa texture gluey.

Contornu perfettu!

Accoppiateli cù un beefy Arrosto di pota del Mississippi , o a Crockpot filetto di porcu . O serve li accantu à a jambon crockpot . À Ricetta di pane di carne hè elevatu à novi alture quandu hè servitu cù purè di patate al rafanu!

Resti

• A purè di patate di rafanu rimanenti sò megliu u ghjornu dopu! Mantene in un cuntainer ermeticu in a frigorifera è durà circa 4 ghjorni.
• Per congelate purè di patate, scoop in sacchetti zippered, scrivite a data nantu à l'esternu è si mantenenu in u freezer per circa un annu, chì face questu una ricetta fantastica per i pranzi anticipati.

Piatti perfetti di patata

• Friggitrice ad aria fette di patate - grande per immersione
• Purè di Patate Crema - ricca è cremosa
• Patate funebre - un predilettu di a folla
• Patate Cotte Cariche - amichevule à u congelatore
• Patate Hasselback facili - faciule è elegante

A vostra famiglia hà amatu questi purè di patate al rafano? Assicuratevi di lascià una valutazione è un cumentu sottu!

Purè di patate al rafano

Ingredienti

• ▢3 libbra Patate d'oru di Yukon cut in 1 'chunks, o patate Russet
• ▢4 chiodi di garofano agliu
• ▢8 ounces furmagliu crema ammorbidita, tagliata in cubi
• ▢⅓ tazza burro salatu fondu
• ▢½ tazza latti caldu o crema
• ▢¼ tazza rafanu preparatu o à tastà
• ▢unu cipolla verde a fette sottili
• ▢unu cucchiara prezzemolo frescu
• ▢salinu è pepite à u gustu

Istruzzioni

• Pone e patate in una grande pignata d'acqua salata fridda cù l'agliu.
• Purtate e patate à fogghiu, riduce u calore à fogghi, è cocilu 15-20 minuti o finu à tenderu.
• Scurciate bè è mette e patate è l'agliu torna in a pignatta calda.
• Aghjunghjite u furmagliu crema è u burro à e patate è cù un masher, mash patatas.
• Aghjunghjite u latte caldu un pocu à u mumentu mentre cuntinueghja a purcina finu à liscia è cremosa. Imbulighjate in cavallu, cipolla verde è prezzemolo.
• Stagione cù salinu è pepite. Servite caldu.

Note di ricetta

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

Caloria Calculor

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