Zuppa cremosa di mais

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Dolce è cremosa, a zuppa di granu hè unu di l'ultimi alimenti cunfortu! Aduprate u granu congelatu per fà questu tuttu l'annu!

Trè passi è una pignatta sò tuttu ciò chì ci vole à fà sta ricetta faciule quandu avete pocu tempu, ma vulete un pastu sapienti è calmante.

cumu sapè quandu u vostru cane travaglia

Zuppa di mais accogliente

Affordabbli, faciule, cun un sapori savurosu-dolce chì ancu i più esigenti di i manghjatori appruveranu, a zuppa di granu hè una grande offerta di cena senza carne. Hè ancu un bellu gustu cù u pollulu sminuzzatu, o salsiccia macinata (o pancetta o prosciutto) per quelli chì anu più appetite.

Questa hè una ricetta di zuppa cremosa è piena di sapori. Ùn hè micca abbastanza grossu cum'è a zuppa di mais ma hè cum'è satisfacente!

chì manghjanu i cunigli in natura

Ingredienti è Variazioni

Corn Hè sempre un bellu gustu sia congelatu, frescu o in scatola. Lasciate scongelare u granu congelatu prima di l'usu è scola è sciacquate u granu in scatola.

Patata Per una zuppa più grossa, aghjunghjemu patata à a zuppa. Sentite liberu di sottumette patate dolci.

Latticini Una versione super cremosa pò esse fatta cù crema pesante, ma a crema ligera pruduciarà sempre un deliziosu risultatu riccu.

TIPI PRO: Cum'è i fagioli in conserve, u megliu modu per utilizà i vegetali in conserve hè di drenà è lavate prima di usà per eliminà u sodiu extra utilizatu in u prucessu di preservazione. Sè vo site simplice di coccia i vegetali in scatola, aduprate acqua pulita per bolliri.

Cumu fà una zuppa di granu (panoramica)

A zuppa di granu hè cusì faciule da fà è hè pronta in pocu tempu!

1. Salte a cipolla, l'api è l'agliu in u burro in una padedda per ricetta quì sottu .
2. Aggiuncenu farina, erbe, granu è patate.
3. Agite in u restu di l'ingredienti. Simmer finu à chì e patate sò teneri, circa 15 minuti.
4. Eliminate da u calore è serve cù cipolle.

Cunsigliu di serviziu: Un pezzu di crema agria è un pocu di pancetta facenu ancu una bella guarnizione!

ùn aghju micca amici è micca vita

Vulete una zuppa più densa ?

• Imbulighjate una parte di u granu è di patate è tornanu à a pignatta per una zuppa più grossa.
• A zuppa pò ancu esse addensata cù una slurry. Unisce e parti uguali di maizena è acqua è mischjà in a zuppa simmering finu à spessa.
• In alternativa, incorpore uni pochi di fiocchi di patata finu à chì si spessi.

Suggerimenti di serviziu

• Ogni grande zuppa hà bisognu di pane o crostini, nò? Pruvate alcuni fatti in casa crostini di parmigianu è erbe , certi grissini furmagliu , o fatti in casa brindisi per immersione.
• Una insalata fresca hè un modu luminoso è piccante per cumplementà ancu a zuppa di granu! Fate un bellu insalata sbucciata o insalata caesar .

Cunsiglii di ricetta

• A zuppa di granu hè un modu fantasticu per aduprà veggies restanti è ancu carni cum'è salsiccia!
• Questu pò esse fattu in anticipu è riscaldatu per pranzi o cene veloci in viaghju.
• Mantene i restanti in un cuntainer coperto in a frigorifera per circa 3 ghjorni. Reheat in u micru o stovetop è serve di novu.
• I zuppi cù latticini ùn tendenu micca à congelate bè.

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Ti piaceva sta Zuppa di Cornu Facile ? Assicuratevi di lascià una valutazione è un cumentu sottu!

Zuppa cremosa di mais

Ingredienti

• ▢½ cipolla tagliatu
• ▢due costole l'api finemente tagliati a dadini
• ▢due cucchiari burro
• ▢due chiodi di garofano agliu macinata
• ▢unu cucchiara farina
• ▢½ cucchiara di tè foglie di timu frescu, o ¼ di cucchiara di timore seccu
• ▢due tazze grani di granu freschi, congelati o in scatola
• ▢unu grande patata sbucciate e tagliate a cubetti ½
• ▢3 tazze brou di pollo o brodo vegetale
• ▢unu tazza crema ligera o latte
• ▢½ cucchiara di tè salinu è pepite kosher ognunu
• ▢erba cipollina per guarnizione a fette

Istruzzioni

• Unisce a cipolla, l'api, u burro è l'agliu in una cassola. Cogliu nantu à u caldu mediu finu à chì a cipolla s'adouce, circa 4 minuti.
• Aghjunghjite a farina è u timore. Cook 1 minutu più. Stir in corn è patate.
• Aggiuncenu brou, crema, salinu è pepite. Simmer 15-20 minuti scopre o finu à chì e patate sò teneri.
• Decorate cù cipolle è serve caldu.

Note di ricetta

Informazioni nutrizionale

(L'infurmazione nutrizionale furnita hè una stima è varierà secondu i metudi di coccia è e marche di ingredienti utilizati).

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